{"id":7134,"date":"2017-09-19T18:46:21","date_gmt":"2017-09-19T16:46:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/?p=7134"},"modified":"2017-09-19T18:47:27","modified_gmt":"2017-09-19T16:47:27","slug":"kulinarisches-mit-graupen-rote-beete-und-birnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/2017\/09\/kulinarisches-mit-graupen-rote-beete-und-birnen\/","title":{"rendered":"Kulinarisches mit Graupen, rote Beete und Birnen"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-7135\" src=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-1-400x600.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-1-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-1.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-7138\" src=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-4-400x600.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-4-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-4-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-4.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Graupenrisotto:<br \/>\nEine Zwiebel, Knoblauch und die ungekochten Graupen in der Pfanne\u00a0 kurz anbraten.<br \/>\nMit etwas Gem\u00fcsebr\u00fche aufgie\u00dfen und k\u00f6cheln lassen.<br \/>\nNach Bedarf Fl\u00fcssigkeit, auch einen Schu\u00df Wei\u00dfwein, hinzugeben.<br \/>\nHabe mit gemahlenen getrockneten Pilzen vom letzten Jahr und Kurkuma gew\u00fcrzt.<br \/>\nNach ca. einer halben Stunde ist es fertig.<\/p>\n<p>Rote Beete &#8211; Birnen &#8211; Gem\u00fcse:<br \/>\n2 frische Knollen rote Beete sch\u00e4len, vierteln, in d\u00fcnne Scheiben schneiden und in eine Sch\u00fcssel geben.<br \/>\n2\u00a0 Birnen in kleine W\u00fcrfel schneiden und ebenfalls in die Sch\u00fcssel geben.<br \/>\nMit Zimt, Ingwerpulver, Kreuzk\u00fcmmel und Salz w\u00fcrzen.<br \/>\nMit Raps\u00f6l alles gut durchmischen und in eine Auflaufform geben.<br \/>\nIm Ofen bei ca 200 Grad etwa 20 bis 25 Minuten garen, backen, oder wie immer man dazu sagt \ud83d\ude09<br \/>\nBirne und rote Beete &#8211; sehr, sehr lecker!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-7137\" src=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-3-400x600.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-3-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-3-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-3.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-7136\" src=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-2-400x600.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-2-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.haekelfieber.de\/wp-blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/kueche-rezept-vegan-2.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Graupenrisotto: Eine Zwiebel, Knoblauch und die ungekochten Graupen in der Pfanne\u00a0 kurz anbraten. 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