Bis vor kurzem war mir nicht bewusst, dass die Wurzel des Löwenzahns sehr schmackhaft ist. Gestern landete sie kleingeschnitten im Salat. Der vereinzelt sprießende Feldsalat gab nicht genug Masse für zwei Personen. Kurzerhand hab ich den Garten nach Wildkräutern durchforstet, um das wenige Salatgrün zu maximieren. Zart sprießender Löwenzahn ist jetzt in meinem naturnahen Garten an etlichen Stellen zu finden. Hab einige Büschelchen ausgestochen und gründlich gewaschen. Der Wasserverbrauch ist nicht ohne 😉
Der finale Salat hat uns sehr gemundet und wird jetzt regelmäßig auf der Speisekarte stehen.
Heute beim Zahnarzt führte ich ein sehr lustiges und schönes Gespräch mit einer Zahnarzthelferin. Wir waren uns in der Betrachtung der aktuellen politischen und gesellschaftlichen Situation einig, sie „geimpft“ und ich „impf-frei“.
Es stellte sich heraus, dass sie dachte, die stattfindenden Montagsspaziergänge und Demonstrationen seien den „Ungeimpften“ vorbehalten. Falsch – der ihr-wisst-schon-Status spielt keine Rolle. Menschen versammeln sich, um für eine freie Entscheidung, das Wohl der Kinder, menschlichen Umgang…, einfach für vieles, was uns Menschen das Leben wieder lebenswerter machen würde, einzustehen. Nur dass ihr auch Bescheid wisst 😉 🙂














