…mal wieder fermentieren. Heute eine Mischung aus Zwiebeln, Blaukraut und Möhren:
![](https://www.haekelfieber.de/wp-blog/wp-content/uploads/2021/11/fermentieren15.jpg)
Auch sehr gut, nicht für den Gaumen, sondern für unser Oberstübchen:
Youtube: B&B #19 Burchardt & Böttcher
Zwei intelligente Zeitgenossen führen, ganz angenehm unaufgeregt, ein Gespräch über unsere Zeit.